Moka Pot

Moka pot ile kahve yapımı

Kahve çekirdeklerini el değirmenine koyuyoruz(ben 1,5 kahve ölçeği koyuyorum) ve başlıyoruz çekmeye... 

 Bu sırada kettle ile ısıttığımız 2 bardak suyu moka potun su haznesine koyuyoruz..

Filtresini yerleştirip kahveyi döküyoruz

Ananas - Elma - Üzüm Mükemmel Karışım

1/2 ananas
2 Elma ( grany smith )
2 Salkım üzüm
İsteğe göre bardak başı 1/4 maden suyu
Katı meyve sıkacağınızda meyveleri sıktıktan sonra bardağın 3/4 ünü doldurun gerisine maden suyu ekleyin afiyet olsun :)

dip not : arkada görünen profiterollerin tarifi gelecek yazımızda :)

Cappucino

Filtre kahveniz varsa filtre kahve yoksa nescafe sütsüz olanlarından 1 bardağın 2/3 kadar kahveyi hazırlayın büyükçe bir kaba alıp mikserle köpürene kadar ( yaklaşık 15 saniye ) karıştırın ardından 1 bardağın 1/3 kadar sütü ısıtın aynı şekilde başka bir kapta köpürtün önce kahveyi sonra sütü koyun afiyet olsun :)

püf noktası : süt ve kahve köpürtürken soğuyacağı için önceden çok sıcak bir şekilde hazırlık yapın.