%100 düşük gi , %100 sağlıklı Bisküvi Tarifim

Merhaba sevgili dostlar. Yaşadığım yağ yakımından sonra artık hacime geçmeye karar verdiğim için komplex karbonhidratlardan bi hayli yararlanmam gerekecek. Ve benim gibi 3 ay karbonhidrattan yoksun beslenen birisi için dönüş çok zor oldu. Ama tabi ki kendime göre bir kaç çözüm bulabildim. İşte o çözümlerden birisi :

Malzemeler : 

70 gram yulaf ezmesi ( Kalori:249.Karbonhidrat:42.49 gr.Protein:8.82 gr.Yağ:4.90 gr) ( eti lifalif ) 
20 adet badem ( 22 gr 132 kalori, 12 gram yağ,4 gram protein ,4 carb ) ( çiğ , kavrulmamış ) 
Biraz çörek otu. ( sayısız faydalı yağ asidi içerir) 
5 çorba kaşığı su 

Evet yanlış duymadınız içine herhangi bir yağ eklemicem  kesinlikle borcama yapışma gibi birşey olmadı kafanız rahat olsun yağlamanıza gerek yok  

Hepsini Robota koyun bi güzel çekin( İsterseniz yulaf ezmesini ayrı çekip un haline getirip, Bademi de biraz iri halde bırakıp karıştırabilirsiniz) 

5 çorba kaşığı suyu karışıma dahil edin ve hamur kıvamını bulana dek karıştırın. 
Ardından oluşan hamuru borcama koyun ve üstüne kaşıkla bastıra bastıra tüm borcama yayın.(kaşığa yapışması normaldir hafif hafif yapın  ) 

sonra 15 dakka falan fırına verin 200 derecede. 
ardından çıkartıp şeritler halinde kesin 
tekrar 10 dakkalığına fırına verin ara sıra kontrol ederek gerekli kıtırlığa ulaştığını anlayınca fırından alın. 

Kendini toparlaması için biraz bekletin . Ardından bıçak izleri olan yerlerden kırın. 

Afiyet olsun :) 

Çay , kahve ile birlikte harika gidiyor üstelik glisemik indeksi de çok düşük. 

Besin tablosu 

toplam 92 gram 
272 kalori 
46,5 karbonhidrat 
16 gram sağlıklı yağ 
12 gram bitkisel protein.